domingo, 5 de junio de 2011

Adiós.

Bueno pues llegó la hora de despedirme del blog, decir que me ha parecido bastante interesante porque  he aprendido ya no solo, historia de Extremadura y Zafra sino que también a buscar , redactar y comprender contenidos.
No creo que siga publicando entradas en el blog , quizás alguna vez escriba algo aunque no tenga que ver con la asignatura de CC.Sociales.
Me ha costado bastante , porque hay que dedicarle bastante tiempo pero luego me he alegrado.
Me despido del curso también , el año que viene ya estamos en 3º y si este año hemos trabajado el que viene más y por supuesto nunca me dejaré de interesar sobre la historia y cultura que me rodea.

sábado, 4 de junio de 2011

El retablo de Zurbarán en Zafra y su problemática

El retablo de Zurbarán está en la iglesia de Ntra. Señora de la Candelaria , llamándose este el retablo de los Remedios.
Don Alonso de Salas y su esposa Doña Jerónima de Aguilar Guevara le encargaron a Zurbaran el retablo de Ntra. Señora de los Remedios en el año 1644.
Este retablo dispone del banco sobre el que se apoyan dos cuerpos y tres calles.
La calle central presenta mayor anchura y altura , al disponerse sobre ella un ático en forma de remate.La estructura de madera es barroca pero sencilla y se le pueden destacar algunos elementos típicos, como las columnas corintias, frontones, partidos en su parte central, entablamentos decorados con roleos, grandes escudos rematando las calles laterales, etc.
Por otra parte estan los lienzos de Francisco de Zurbarán.
En el banco aparecen cuatro pinturas: Alonso de Salas Parra y su mujer Jerónima de la que especialistas sobre lienzos de Zurbarán aseguran que no fue pintado por él, y entre el matrimonio está San Andrés y San Bernabé.
En el primer cuerpo a los extremos se hayan los lienzos de San Juan y San Jerónimo.
En el superior están los lienzos de San Miguel Arcángel , la imposición de la casulla a San Ildefonso y San Nicolás Tolentino.
En el ático se puede observar la Sagrada Familia con una Trinidad.

Retablo de Zurbarán



















Odile Delenda es una investigadora francesa que lleva estudiando más de 20 años al pintor Zurbarán.
Esta mujer hace unos años vino a Zafra a dar una conferencia sobre Zurbarán y los retablos y cuadros más famosos de este.
Dijo que el Retablo de Ntra. Señora de los Remedios de Zafra realizado supuestamente por Antonio de Zurbarán, era un retablo de taller , es decir que los lienzos eran pintados por pintores que Zurbarán tenía en su escuela pero en algunos se aprecia la mano del maestro.

Denuncia: Un atentado contra el patrimonio.

En la Plaza Alta de Badajoz se encuentra un edificio llamado Biblioteconomía. Este edificio situado en el horizonte de la Plaza Alta y del recinto de la Alcazaba trajo una polémica inmensa que ha durado 9 años en resolverse.
El debate fue entre la asociación conservacionista Amigos de Badajoz y el Ayuntamiento y la Junta de Extremadura.La primera denunció que el edificio antentaba contra el patrimonio de la ciudad, a pesar de que el Ayuntamiento dio los permisos para su construcción y la Junta de Extremadura siguió adelante con el proyecto que después entregó a la Universidad.

La decisión judicial manda restablecer el estado original de las edificaciones en el interior de La Alcazaba. Incluye el derribo del aulario, el rebaje en 1,35 metros de la cubierta del Hospital Militar y derribar el cubo.

El Ayuntamiento de Badajoz aseguró que el cubo de la Facultad de Biblioteconomía no se derribaría, tal y como indicó una sentencia del Tribunal Supremo.

Se puede decir que las protestas de la asociación Amigos de Badajoz no sirvió para nada ya que la Biblioteconomía no se derrumbó.
Es una Asociación que lo único que quiere es proteger el Casco Antiguo de Badajoz.


Vistas de la Biblioteconomía

viernes, 3 de junio de 2011

Ruinas Romanas en Medina de las Torres.

Hace unos años se descrubre los restos de la ciudad romana de Contributa Iulia Ugultuniacum, de la que sólo se tenían noticias por fuentes escritas pero no se sabia donde estaba situada, está en el pueblo extremeño de Medina de las Torres, de apenas 1.400 habitantes, y situado en la Vía de la Plata, cerca de Zafra.

Antonio Pizzo fue el arqueólogo e investigador que dirigió el proyecto científico de la excavación.
El escritor latino Plinio El Viejo decía en el siglo I ,que esta ciudad romana estaba situada en la  provincia Baetica, entre los ríos Baetis (Guadalquivir) y Anas (Guadiana).

Los restos encontrados nos dicen que fue una ciudad congelada en el siglo IV. Y no se han encontrado construcciones de años anteriores.
Esa imagen congelada muestra «una ciudad de tamaño medio, que conserva casi la misma estructura que debió tener cuando la fundaron, y que conserva de forma general todas las actividades y estructuras de una ciudad típica romana, con su puesto de control en la puerta, una muralla en funcionamiento, calles muy bien organizadas, estructuras ordenadas, con actividad comercial, y también con sus edificios públicos, o por lo menos con uno de ellos, en plena actividad, a pesar de que el siglo IV ya era un momento muy difícil para las ciudades romanas», asegura el arqueólogo.

Uno de los problemas de esta ciudad esque está muy arrasada y los restos de estructuras no tienen apenas altura, al igual que ha pasado con otras ciudades romanas que fueron vaciandóse despues del siglo IV, y siendo abandonadas durante mucho tiempo.

Se decía que Contributa fue una cantera de diversos y valiosos materiales y cuenta que la iglesia del pueblo fue construida con sillares de granito procedentes de la ciudad romana.


Restos de una ciudad romana en Medina de las Torres

jueves, 2 de junio de 2011

¿Debemos conocer la Historia de Extremadura? Una Entrevista

He realizado una entrevista sobre los cuidados, la historia y otros temas de nuestra comunidad autonóma, Extremadura.
He entrevistado a Virtudes Rubio Martinez , licenciada en Historia y residente en Zafra.

Pilar Peñalver: ¿Te gusta la historia?¿Te interesas por ella?

Virtudes Rubio: Claro que me gusta , siempre me ha gustado y me seguirá gustando, soy licenciada en Historia y aunque no me haya podido dedicar a ello siempre me intereso por la historia de Extremadura y sobre todo de mi pueblo , Zafra.

P:¿Crees que todos los extremeños deberían conocerla?

R: Sí , pero eso es como todo hay gente que le gusta y se informa, se interesa , y otros no.

P:¿Se potencia adecuadamente en la educación primaria y secundaria?

R: No lo sé muy bien , en mi opinión pienso que está bastante reducido.

P: ¿Cuidamos nuestro patrimonio histórico?

R: Lo cuidamos menos de lo que se debería , se entá confundiendo lo antiguo con lo viejo.

P: ¿Y lo promocionamos suficientemente?

R: Turisticamente sí, pero el turismo al no estar muy interesado sobre la historia y el patrimonio de cada lugar, pues tampoco se le da mucha importancia.Pero los guias turísticos por ejemplo de Zafra , estan muchísimo mas preparados que hace años, entonces pienso que se está desaprovechando una oportunidad bastante interesante.

P: Sé de tu compromiso con el patrimonio de Zafra.¿Nos podías explicar como participas?

R: Bueno, pues estoy en los archivos del Ayuntamiento,investigo sobre historias y lugares antiguos de Zafra, soy voluntaria del Museo de Santa Clara y estoy de Vicepresidenta de la asociación Museo y Patrimonio.

P: Hablando de otro tema de Extremadura. ¿Que te parece la gastronomia Extremeña?

R: Pues que me encanta, pienso que a quien le gusta comer disfruta muchísimo con la cantidad de platos y alimentos exquisitos que tenemos en Extremadura.Este tema está mas potenciado dentro de nuestra comunidad  y lo promocionamos más ya que se estudia en Paradores, restaurantes...

P: ¿Piensas que tiene algo que envidiarle a otras más conocidas?

R: Pues quizás se puede comparar con las del norte que son más conocidas, por ejemplo , la gastronomía Vasca.Pero bueno cada una tiene su gusto y también sus propios buenos productos de la zona .Pero sí que se le puede envidiar algo ya que los mejores cocineros estan en el norte.

P: Ya que la mayoría de alimentos de la gastronomía extremeña son naturales.¿Deberíamos cuidar nuestro entorno?

R: Por supuesto que sí , mucho más de lo que lo cuidamos, empezando por un jardín cercano a tu casa, hasta el campo que nos rodea.

Memoria histórica en Zafra : Una placa conmemorativa.

En la calle Cánovas del Catillo (hoy Gobernador) nº 12 se encuentra una placa conmemorativa que dice:
En esta casa se hospedó el Excmo. Sr. D.Antonio Cánovas del Castillo al inaugurarse la línea Ferrea Zafra-Huelva.
El municipio dedica este recuerdo a la memoria de tan insigne patricio vilmente asesinado por infame extranjero.El 8 de Agosto de 1897.

Antonio Cánovas del Castillo nacido en Málaga el 8 de febrero de 1828, fue un político e historiador español. Presidente del Consejo de Ministros de España durante la última parte del siglo XIX.

Fue una de las figuras más influyentes de la política española de la segunda mitad del siglo XIX,al ser el mayor artífice del sistema político de la Restauración, convirtiéndose en el máximo dirigente del Partido Conservador.

Placa conmemorativa dedicada a Cánovas del Castillo

Una Bujarda

Una bujarda o chozo de piedra son los chozos que estan construidos enteros de piedra granítica o pizarrosa,
y que presentan una planta circular o redondeada, cuyas paredes se van cerrando
y forman una falsa cúpula por el procedimiento de aproximación de hiladas del mismo material que los muros.
Los chozos de este tipo son los más numerosos y representativos, ya que se pueden encontrar práticamente en todas las comarcas de Extremadura.

El chozo, según el uso para el que fue construido en su origen, cambia un poco el tamaño, la forma, la calidad de los materiales y el acabado de la obra.
Estos chozos han servido  desde vivienda temporal o permanente de pastores, agricultores,jornaleros, guardas y mineros, hasta la utilización de refugio y albergue al lado de caminos, cañadas y cordeles.
También como almacén de productos agrícolas y  para guardar animales.

Estos chozos de piedra en la actualidad no tienen utilización ya que hay otros recursos para los agricultores, ganaderos...
Se encuentran abandonados y en proceso de desaparición.



Una Bujarda próxima a Fuente de Cantos

lunes, 30 de mayo de 2011

El retablo mayor de la parroquia de Medina de las Torres

El retablo mayor de Medina de las Torres (Badajoz) en la parroquia de Ntra Señora del Camino es una de las grandes obras realizadas en Extremadura durante el siglo XVI.
Se trata de una arquitectura de 9 m de ancho y 8,5 m de alto.
Está formada por tres cuerpos que se despliegan el ábside a modo de tríptico y se adoptan la forma de la planta achatada.El retablo tiene nueve calles todos del mismo ancho a excepción de la central.
Se trata de una arquitectura gótica con pinturas renacentistas donde se advierten tres manos diferentes: una que realiza las escenas mariológicas, otras las escenas de Pasión y la tercera son obras de taller que se localizan en el último cuerpo.Se puede decir que el retablo es del 1550 y también que el autor de este retablo fue Estacio de Bruselas aunque no se sabe con cierta claridad pero si estuvo en llerena entre 1538 y 1571, siendo uno de los artistas mas activos de esa zona.
Lo mas llamativo de este retablo se centra en el valor iconográfico que aporta a la época, aunque ya no se puede apreciar muy bien ya que ha sido sometido a constantes cambios.
En el primer cuerpo todos los temas son relativos a la virgen María desde el abrazo de San Joaquín y Santa Ana hasta el Nacimiento y Presentación en el Templo, pasando por el Nacimiento de Cristo, la Crucifixión y la Adoración.
En el segundo se representan las escenas cristiferas relaccionadas con la Pasión, tales como el Prendimiento, la Santa Cena y la Flagelación: el Descendimiento, la Oración en el Huerto y la Puesta de Cristo en el Sepulcro.
Y en el cuerpo superior aparece la Dormición de la virgen y la Ascensión.La Crucifixión, la Resurrección, la Conoración de la Virgen y la Bajada a los Infiernos.

La conservación y restauración se lleva desde 1998 hasta ahora.La restauración ha sido adjudicada por la Conserjería de Cultura de la Junta de Extremadura.
Los daños realizados al retablo eran principalmente por intervenciones humanas: repintes , contrachapados en el sotabanco...

El retablo de Medina de las Torres

sábado, 28 de mayo de 2011

La torre de Espantaperros, Badajoz

La torre de Espantaperros está en la ciudad de Badajoz, situada en la parte oriental de la alcazaba y constituye la torre de vigilancia más fuerte de todo el recinto.
Su construcción es almohade hacia el siglo XII.
Es uno de los monumentos almohades más importantes en la península Ibérica.Se encontraba por delante de la muralla y unida a ella por un arco y un estrecho pasillo.Este tipo de torres albarranas son de origen arquitectónico militar aunque son de menor tamaño que esta.
Es de planta octogonal.La mayor parte de la torre es maciza, menos sus dos caras superiores que constituyen dos salas anulares abovedadas.
Originalmente estaba rematada por una pequeña construcción cuadrada decorada con arcos entrecruzados, al que en la época cristiana se le añadió el remate de estilo mudéjar que ahora se puede apreciar.Este remate tenía como fin sujetar una campanaque actualmente se encuentra en el Museo Arqueológico Provincial de Badajoz y que fue quitada a finales del siglo pasado.
Se dice que el nombre de Espantaperros se le dio por el sonido que producía la campana.
Las torres poligonales son comunes en la arquitectura almohade andalusí.Hay algunos ejemplos como la torre de Torrequebrada también en el término municipal de Badajoz o la torre del Oro en Sevilla.Sus construcciones se hicieron con el fin de vigilar y reforzar las fortificaciones que realizaron los almohades en el Al-Aldalus.Necesitando de defensa ante los bélicos y reinos cristianos del norte.
La torre de Espantaperros  se encuentra en buen estado de conservación aunque los actuales accesos no permiten ser abiertos al público.


Torre de Espantaperros






viernes, 27 de mayo de 2011

Un curioso pilar de Valencia del Ventoso

En Valencia del Ventoso (Badajoz) se encuentra un curioso pilar llamado la Fuente Abajo.
La curiosidad del pilar es el menhir , una pieza monolítica realizada en granito.Sus medidas son 4,15 m de longitud por 0,80 m de ancho.
El menhir esta situado sobre uno de sus costados y el lado superior se ha vaciado siendo el lugar por donde corre el agua y bebe el ganado.
El costado por el que esta apoyado el menhir, está intacto.
Un menhir es la forma más sencilla de un monumento megalítico.Es una piedra por lo general alargada, en bruto o mínimamente tallada, de modo vertical y con su parte inferior enterrada en el suelo para evitar que caiga.
Aunque los menhires suelen estar levantados, éste esta apoyado en el suelo sirviendo de taza para el pilar.
El pilar como todos lo demás pilares se hicieron con el fin de ser abrevadero para los animales, pero algunas personas también se abastecen de él , aun sabiendo que el agua que obtiene no es potable.


El pilar de Valencia del Ventoso

jueves, 28 de abril de 2011

Nuestra Señora del Valle, Zafra

Esta imagen de la virgen de Ntra Señora del Valle es de época gótica.Está situada en el Convento de Santa Clara (Zafra).
La escultura mide un poco menos de 1 metro, esta fechada en la primera mitad del siglo XV, hacia 1430 aproximadamente.
Se representa a la virgen, de pie con el Niño Jesus en su brazo izquierdo apoyado en su cadera.Con la mano derecha sostiene el tallo de una rosa roja, sobre la rosa se ha posado un pajarito.
La imagen está esculpida en Alabastro.Tiene algunos policromados y dorados.
El vestido le llega hasta los pies,asomando el calzado.Tiene la cabeza cubierta y las ropas están estampadas con estrellas, molinetes y esvásticas.En la cabeza lleva una corona.
La imagen está ligeramente inclinada, mirando al frente y sonriendo.
La cara del niño está menos lograda que la de la virgen , lleva un libro en su mano izquierda y con la derecha acaricia el pajarito.

Imagen de Ntra Señora del Valle


Talla románica de la Virgen de Guadalupe

Virgen realizada en madera de cedro (madera negra), tallada a finales del siglo XII , mide 59 cm y pesa 4 kg (la escultura completa) y tiene el rostro negro.
El niño que tiene en sus brazos mide 23 cm y pesa 200 g, la mano derecha es de plata de el siglo XVI.

Ntra Señora de Guadalupe

El castillo de los Santos de Maimona (sustituye a la Restauración del Arco del Cubo y su problemática)

El castillo de los Santos de Maimona , estuvo situado en la cima del cerro de Los Ángeles.
Gracias a algunas investigaciones que se hicieron por los 80, se dice que el castillo perteneció a la época del Caltolítico ( Periodo de transición entre la Edad de la piedra pulimentada y la edad del Bronce )

Los restos de la fortaleza que aun podemos observar se corresponden con la construcción de la nueva planta que tuvo lugar durante los años de control de la Orden de Santiago de Juan Pacheco, primer marqués de Villena entre los años 1467 y 1474.
Esto fue lo que finalmente fue derribado de forma total y quedando los restos que hoy podemos ver.
Al morir Juan Pacheco quedó vacante el cargo de la Orden de Santiago, entre varios posibles interesados, fue Don Alonso de Cárdenas el que se quedó al cargo.

Vistas de la Sierra de los Santos








miércoles, 27 de abril de 2011

Murallas de Zafra en el siglo XV

En el siglo XV , Zafra estaba protegida por unas murallas que las mandaron construir los que en esa época gobernaban el pueblo.
Estas murallas no se hicieron con la finalidad de defender.
Para poder acceder al pueblo , al pasar por alguna de las cuatro puertas que formaban la muralla , había que pagar un impuesto o atributo.


Puerta de Badajoz:
Puerta del siglo XV, situada en la parte norte de la muralla.En el siglo XVII se le construyó a la puerta un arco.Junto a la puerta hay un torreón con forma de cubo, por lo que actualmente se le llama "El arco del cubo"

Puerta de Jerez:
Esta puerta corresponde a la puerta oeste de la muralla.La mandó construir el primer Conde de Feria en 1426.Sobre el arco se sitúa una capilla del Cristo de la Humildad y Paciencia.Es la única puerta que se conserva como tal de las que tuvo la muralla.

Puerta de Sevilla:
Esta puerta era la puerta sur de la muralla.Tenía un torreón truncado y cargado en tiempos modernos y en un lateral un hornacito de aquella época.
Esta puerta está actualmente desaparecida.

Puerta de Los Santos:
Puerta este de la muralla.Llamada puerta de Los Santos ya que estaba situada en dirección del pueblo con dicho nombre.
Se desconocen características de esta puerta.

martes, 26 de abril de 2011

Bibliografía el Castillo del Castellar

Varios escritores e investigadores de Zafra y alrededores se interesaron por escribir libros o publicaciones sobre el castillo del Castellar de Zafra.
Algunos de los ejemplos son:

AMADOR, J.A. y GUZMÁN,F.: La sierra del castellar.La historia oculta de Zafra.
Zafra,2006.
Según estos dos escritores, los orígenes de Zafra se encuentran en la sierra del Castellar.Amador afirmó que se debe hacer unas investigaciones arqueológicas para saber más sobre la historia del Castellar.

GUILLÉN, M.: El castillo del Castellar de Zafra" En AAVV intramuros. XXV del instituto Suárez de Figueroa. Zafra, 1995; p.p 227-232


SALAZAR, A.: "El castillo del castellar".Datos para la historia de Zafra".Badajoz, 2005.
El libro de Salazar fue el primer libro que habla sobre la historia y construcción del castellar publicado en 1955, en Zafra.
Salzar dice en su libro que la contrucción de este castillo debió ser entre los años 1030-1045.

El pilar de San Benito, Zafra

Pilar de uso común, situado en las travesías del Cabezo Leal , calle Ancha y San Francisco.
Tiene dos caños en la taza superior, que son los que vierten el agua a la primera taza que está protegida con rejas de esa taza el agua pasa por otro caño que conduce hasta  la taza principal con forma rectangular.
El pilar posee un capitel con figuras vegetales y marcado  el mismo jarrón de azucenas que en el pilar del Duque.
Sus medidas son 14 metros de largo y 270 cm de ancho (medidas aproximadas)

Vistas del Pilar de San Benito

lunes, 25 de abril de 2011

Ruinas del convento de San Onofre, La Lapa

Este convento está situado en una sierra próxima de dicho pueblo, ocupando una atalaya cubierta de olivos, jaras, zumacales y huertas que hacen un paisaje ambiental.
El convento antes de construirse, fue una ermita, que fue mandada construir por el primer Conde de Feria, Don Lorenzo de Suárez en el año 1447 al que se lo dedicó a San Onofre y más tarde sus sucesores levantaron en ella un monasterio que acogió a los Franciscanos Descalzos.
Las ruinas revelan una construcción del convento compleja, compuesta por distintas partes: iglesia, claustro, mirador, alberca, celdas, refectorio y algunas más.
La iglesia era el lugar de oración en este caso de los Franciscanos, el claustro un jardín central donde los monjes paseaban y meditaban.En este convento al estar a cierta altura tenían un mirador donde podían observar el paisaje natural.También, al estar en un lugar natural también poseían un depósito de agua, con muros de fábrica para el riego llamado alberca.La celda era el gran dormitorio común que se situaba en el piso superior.Y el refectorio era el comedor donde comían todos juntos en una mesa larga y central.


Ruinas del Convento de San Onofre

domingo, 24 de abril de 2011

Las murallas del castillo de Magacela

Este castillo se encuentra en la cima del cerro de dicho pueblo llamado Magacela que también le da nombre a el castillo.
Magacela es un pueblo situado en la provincia de Badajoz, en la Comarca de la Serena.
La muralla se construyó mediante enormes bloques de cuarcita siguiendo el estilo ciclópeo prerromano.El tamaño exagerado de los bloques de piedra nos dice que pudieron se extraídos de la sierra y se desplazaron hacia su ubicación actual.
Este castillo consta de tres recintos  cuyos cimientos son del mismo tipo que la muralla.
El primer recinto esta situado en la parte oriental por donde se puede acceder desde el primer recinto tras pasar por un hueco  donde antes había una portada.Fue el que mas población tuvo que tener ya que tenia grandes dimensiones, el segundo, más pequeño que el primero estaba situado en poniente.Por último en la parte occidental está situado el tercer recinto donde se encuentra la parte central de el castillo que fue centro administrativo y funcional de la fortaleza.
La torre principal del castillo , la torre del Homenaje data a finales del siglo XII, tiene ocho caras y planta irregular, presentándose una mas por haberse aplanado , unas de las que miran al norte.
La puerta central de la fortaleza se encuentra en la parte media de una torre con forma cuadrada.

Vistas del castillo de Magacela

Un molino hidráulico

El Molino de Jaraco

Este molino se encuentra cerca de la casa de Buen Suceso, conocida popularmente como el Palomar, aunque por esta zona había mas molinos entre ellos el molino de el Rarro.

El agua que se utilizaba para su funcionamiento es el de la rivera de Zafra.
El molino se encuentra en mal estado, ya que no se utiliza hace muchos años , por lo que se encuentra en ruinas.Aunque todavía se pueden reconocer algunas estructuras, como las acequias (paredes que conducían el agua desde la pequeña presa hasta el molino) y dependencias propias del molino.
La gente de Zafra o de pueblos cercanos llevaban sus granos de trigo o de cualquier alimento que tuviera la necesidad de molerse.

Vistas del molino de Jaraco

sábado, 23 de abril de 2011

Funcionamiento de los molinos hidráulicos

Los molinos harineros aprovechaban el río o arroyo que pasaba cerca de su localización, para que ese agua sirviera tenían que construir una pequeña presa llamada azud, que cortaba el cauce y formaba un gran cúmulo de agua llamado pesquera, esta agua acumulada pasa al molino, llamado también cacera o chorro,este canal estaba formado por gruesos muros de piedra del propio terreno.
Cuando el agua llega al molino, pasa por una o varias aberturas hechas en el muro a un depósito o cubo, o bien baja por un bocín o saetín hasta golpear el rodezno que en algunos casos era de regolfo (este se hacia para aprovechar mejor la corriente), situada debajo del piso del edificio y que hacia girar a una piedra o muela que giraba sobre otra piedra llamada volandera.En esta piedra volandera es donde se producía la trituración del trigo entre las ranuras de la piedra.En esta están protegidas  por una estructura de madera llamada guardapolvos que protege las piedras y soporta la tolva, este es el lugar donde el grano se muele.
La cantidad del alimento que se valla a moler debe estar repartida ya que si es mucha puede salirse sin moler o parar la maquinaria y si es poca gasta las muelas.
Para saber que la cantidad que se está echando en las muelas es correcta existe un sistema de regulación.
Después de moler el alimento el agua sale por el cárcavo a través de un canal de salida llamado socaz llevando de nuevo las aguas al río.
Se dice que un molino tiene una o varias muelas cuando se puede moler coincidentemente con una o varias piedras.
Esquema de un molino harinero hidráulico